Курица с овощами на пару
Курица на пару – полезный диетический продукт, который можно кушать в больших количествах людям, сидящим на диетах. А чтобы сделать вкус мяса более насыщенными разнообразным, подайте к нему соусы или свежие овощи. Давайте рассмотрим с вами, как правильно приготовить курицу с овощами на пару.
Рецепт курицы с овощами на пару
Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г;
- кукуруза замороженная – 100 г;
- стручковая фасоль – 100 г;
- зеленый горошек – 100 г;
- морковь – 1 шт.;
- специи.
Приготовление
Подготовленные порционные куриные кусочки выкладываем на решетку пароварки, присыпаем специями, покрываем тертой морковью, кукурузой, стручковой фасолью и зеленым горошком. Готовим блюдо на пару минут 20 - 30, в зависимости от модели вашего прибора и объема пищи.
Курица на пару в пароварке с овощами
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- сыр – 100 г;
- помидор – 1 шт.;
- сметана;
- луковица – 1 шт.;
- картофель – 4 шт.;
- болгарский перец – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- капуста – 250 г;
- фасоль стручковая – 200 г;
- вода – 1 ст.;
- специи;
- зелень.
Приготовление
Картофель, луковицу, морковь, капусту, болгарский перчик чистим, нарезаем кубиками и выкладываем в чашу мультиварки-пароварки с небольшим количеством масла. Затем добавляем стручковую фасоль, подсаливаем по вкусу, приправляем специями, перемешиваем и вливаем воду. Куриное филе разрезаем порционными кусочками, посыпаем специями и выкладываем в контейнер-пароварку, смазанную маслицем. Филе промазать сметаной, на каждый кусочек кладем дольку помидорчика и пласт сыра. Устанавливаем контейнер в мультиварку, закрываем крышку и готовим блюдо в режиме «Плов» до сигнала готовности.
Курица на пару в мультиварке с овощами
Ингредиенты:
- куриная грудка – 4 шт.;
- соус соевый – 50 мл;
- сухой чеснок – 1 ч. ложка;
- специи.
Приготовление
Итак, куриные грудки промываем, обсушиваем, обрезаем пленочки и шкурочки. После этого немного натираем их перцем и солью. Теперь берем пакет для запекания, наливаем в него соевый соус, засыпаем чеснок и приправы и закладываем куриные грудки. В форму мультиварки наливаем несколько стаканов воды, выкладываем курицу, выставляем режим «Варка на пару» и время – на 40 минут. Как только вы услышите сигнал, смело вынимаем мясо, выкладываем готовую нежную курицу на красивое блюдо и подаем мясо горячим, со свежей зеленью, овощами, а сверху поливаем все соусом из пакета!
