Сок сельдерея – польза и вред
Сельдерей – продукт очень интересный. Его используют многие кулинары мира для придания пикантности своим блюдам. Активно применяется сельдерей и в народной медицине. Употреблять продукт можно абсолютно в любом виде. И все же самым популярным считается сок сельдерея, о полезных и вредных свойствах которого поговорим далее.
Чем полезен сок сельдерея?
Сок сельдерея – вкуснейший витаминизированный напиток, обладающий очень тонким пикантным запахом. Народная медицина полюбила его за то, что в жидком виде витамины и полезные микроэлементы, содержащиеся в сельдерее, в организм проникают намного быстрее и добираются до самых отдаленных его уголков. Кроме того, сок сельдерея чаще всего подается в виде фреша, а это значит, что в нем сохраняется максимум витаминов и минералов.
При желании напиток можно сочетать с другими видами фреша. Основная польза свежевыжатого сока сельдерея будет сохраняться. А заключается она в следующем:
- Напиток очень эффективно очищает организм, выводя шлаки и токсины.
- Сок сельдерея полезен тем, кто страдает от проблем с кровью и сердечно-сосудистой системой. Он улучшает состав крови, может использоваться для профилактики тромбов, инсультов, инфарктов, ишемии. После употребления напитка нормализуется уровень гемоглобина.
- В соке содержится большое количество витамина С, что делает напиток отличным средством для повышения иммунитета. Принимая это вкусное лекарство регулярно, можно предотвратить простуды и сезонные инфекционные заболевания.
- Свежевыжатый сок сельдерея благоприятно влияет на нервную систему. Даже одного стакана будет достаточно для снятия сильного стресса, поднятия настроения, повышения тонуса и работоспособности.
- Представителям сильного пола сок сельдерея рекомендуется пить для профилактики простатита и других мужских заболеваний.
- Нередко соком корня сельдерея промывают почки.
- Напиток улучшает обмен веществ, чем способствует похудению. Сельдерей – продукт очень низкокалорийный. Сельдерейная диета эффективна и не требует серьезных усилий.
- Сок сельдерея борется со многими проблемами желудочно-кишечного тракта.
Не могли не обратить внимания на множественные полезные свойства сока сельдерея и косметологи. На основе напитка готовятся маски для волос и лица. Сельдерей помогает бороться с сухостью кожи, удаляет прыщи и угревую сыпь. После сельдерейных масок волосы становятся более крепкими и послушными, наполняются здоровьем.
Некоторые специалисты даже советуют использовать сок сельдерея для борьбы с курением. Никотин уничтожает витамин С, попадающий в организм, а сок сельдерея восстанавливает его, отбивая тем самым любовь к сигаретам.
Вред сока сельдерея
Опираясь на все вышеперечисленные факты, сок сельдерея 
вполне можно отнести к разряду лекарственных препаратов. А у любого лекарства, как известно, помимо показаний, имеются и противопоказания. Есть они и у сельдерейного сока.
Основные противопоказания к приему сока из сельдерея выглядят следующим образом:
- Напиток помогает бороться с лишним весом, но тем, кто страдает ожирением, он противопоказан.
- Сок сельдерея не рекомендуется принимать слабым и пожилым людям.
- Лучше воздержаться от лечения сельдереем пациентам с варикозом, тромбофлебитом. Не подойдет напиток при болезнях печени и щитовидной железы.
- Несмотря на многочисленные полезные свойства, сок сельдерея вредит беременным и кормящим матерям.
- Поискать альтернативный способ лечения лучше и людям, страдающим гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки.
