Льняное масло – полезные свойства и противопоказания

Масло, добываемое из семян льна, сохранят все их полезные свойства и по праву считается одним из наиболее ценных растительных масел. Однако есть одно «но»: полезным может быть только свежее, технологически правильно изготовленное и сберегаемое масло. А именно, полезным является нерафинированное масло, получаемое путем длительного холодного прессования измельченных семечек специально выращенного льна.

Внешним признаком продукта, полученного таким способом, служит наличие мутного осадка, а также его выделяют выраженный вкус и аромат. Храниться это масло должно в затемненной плотно закрытой таре из стекла в прохладном месте без освещения не более года, а после раскупоривания – не более месяца.

Помимо этого, тем, кто хочет принимать масло из семян льна, особенно в лечебных целях, следует обязательно учитывать, что льняное масло имеет не только полезные свойства, но также противопоказания и может оказывать побочные действия. Поэтому не стоит лечиться данным средством самостоятельно, без консультации специалиста. Рассмотрим, каковы лечебные свойства, польза, противопоказания и побочные эффекты льняного масла.

Полезные свойства льняного масла

Масло льна уникально тем, что оно является одним из немногих растительных масел, в которых содержится оптимальная для усвоения организмом пропорция полиненасыщенных жирных кислот. Так, содержание в нем линоленовой кислоты (омега-3) может достигать 60 %, линолевой (омега-6) – 30 %, олеиновой – 29 %. При этом содержание насыщенных кислот (стеариновая, миристиновая и пальмитиновая) в масле из семечек льна не превышает 11 %. Другими полезными компонентами рассматриваемого продукта являются:

фолиевая кислота;
витамины А, Е, F, К;
эстрогеноподобные фитогормоны;
макро- и микроэлементы;
лецитин;
сквален и пр.

Такой набор компонентов обуславливает следующие лечебные действия масла льна:

снижение уровня «плохого» холестерина в крови;
уменьшение вязкости крови;
повышение эластичности сосудистых стенок;
улучшение функционирования печени и других органов пищеварения;
противопаразитарное действие;
усиление иммунной защиты организма;
нормализация гормонального фона;
препятствие росту и распространению по организму раковых клеток;
нормализация обменных процессов;
уменьшение воспалительных процессов в суставах;
подавление инфекционных процессов в организме и т.д.

Вышеперечисленные эффекты обеспечиваются внутренним приемом льняного масла по определенным схемам, но оно также может применяться наружно для улучшения состояния кожи и волос, лечения дерматологических патологий, ожогов, ран.

Противопоказания к лечению и применению льняного масла

Лечение маслом льна и внутреннее его применение в профилактических целях не рекомендуется в таких случаях:

нарушения свертываемости крови;
желчекаменная болезнь;
заболевания органов пищеварения в стадии обострения;
гипертоническая болезнь;
синдром раздраженного кишечника;
склонность к диарее;
индивидуальная непереносимость.

Для женщин к противопоказаниям льняного масла присоединяются беременность (II и III триместры) и период грудного вскармливания, а также наличие полипов и кист в придатках и матке. Также отказаться от употребления масла льна следует во время приема антикоагулянтов, антидепрессантов, противовирусных препаратов и гормональных противозачаточных средств.