Диета на брокколи
Многие из нас еще не осознали те неповторимые свойства, которые таит в себе капуста брокколи. И ничего удивительного в этом нет – продукт не самый типичный для наших широт, в отличии от родственницы брокколи – белокочанной капусты. Не будем спорить о том, кто из семейства крестоцветных более пригоден для похудения. Лучше попытаемся описать, какую пользу вашему организму принесет диета на брокколи.
Польза брокколи
Брокколи содержит в себе огромную дозу витаминов С и А – здесь она даже превосходит цитрусовые. Кроме того, этот вид капусты богат селеном, цинком, магнием, кальцием, марганцем и калием, а также некоторыми витаминами группы В.
Действие брокколи:
- похудение на диете на капусте брокколи активизирует пищеварение и очищает кишечник, за счет высокого содержания клетчатки в продукте;
- брокколи содержит антиканцерогенные вещества, что особенно полезно, если вы курите, употребляете спиртное, или только что прошли лечение препаратами не лишенных побочных эффектов;
- за счет содержания фолиевой кислоты, брокколи благоприятно воздействует на работу женской половой системы;
- брокколи является одной из лучших профилактик рака.
Меню
Диета на брокколи длится 10 дней. Каждый день, кроме брокколи, вы будете есть болгарские перцы, рыбу, морковь, курицу, телятину, ржаной хлеб, помидоры, йогурты и молоко.
Десять дней – это 5 этапов по 2 дня.
Этап 1:
- завтрак – отварная брокколи, чай;
- обед – отварная курица с куриным бульоном и порцией брокколи;
- ужин – отварная брокколи, чай.
Этап 2:
- завтрак - тушеная на оливковом масле брокколи с болгарским перцем и чесноком;
- обед – тушеная брокколи с томатами и луком;
- ужин – тушеная брокколи с болгарским перцем и чесноком.
Этап 3:
- завтрак – салат из брокколи, сметаны и телятины;
- обед – вареная брокколи;
- ужин – отварная телятина.
Этап 4:
- завтрак – отварная брокколи, 2 яйца, чай;
- обед – суп из брокколи;
- ужин – 2 тоста из ржаного хлеба, 1 томат, отварная брокколи.
Этап 5:
- завтрак – отварная брокколи и морковь;
- обед – отварная брокколи и рыба;
- ужин – отварная брокколи и 1 картофель в мундире.
