Яйца цесарки - польза и вред
Говоря о том, какой вред и польза яиц цесарки, прежде всего, следует упомянуть об их сроке годности, ведь испорченный продукт не может быть полезным, каким бы он ни был. Яйца можно хранить при температуре не выше +10 градусов не более 6 месяцев.
Польза яиц цесарки
Очень важно знать, какая польза яиц и мяса цесарки, ведь в последнее время этот продукт стал очень распространенным. Яйца выделяются наличием большого количества витамина А, необходимого для зрения. В результате отсутствия аллергенов в этом продукте, употреблять их можно не только взрослым, но и детям. Яйца цесарки рекомендуется употреблять людям, страдающим от авитаминоза и малокровия. Нельзя не упомянуть и о низкой калорийности (45кКал) яиц цесарки, это значит, что их можно есть без опаски при ожирении и во время диеты.
Продукт имеет в своем составе витамин D, позволяющий свести к минимуму вероятность развития рахита и остеопороза. В яйцах цесарки также имеется витамин Е, который принято считать основным компонентом красоты. Этот продукт богат и витаминами группы В, оказывающих положительное воздействие на работу нервной системы, помогающих избавиться от усталости и бессонницы. Среди большого количества минералов нужно выделить железо и калий, которые требуются 
для нормальной работы сосудов и сердца.
В свой рацион питания следует включить яйца цесарки тем людям, которые имеют проблемы с пищеварительной системой, с болезнями глаз, с расстройством нервной системы и процессов обмена в организме. Нередко врачи советуют потреблять в пищу такой продукт женщинам кормящим грудью и беременным.
Противопоказания и вред
Вред организму человека яйца цесарки способны принести только при наличии у него индивидуальной непереносимости к их компонентам и, как говорилось выше, истечении срока годности яиц. Еще этот продукт нельзя есть и при наличии проблем с усвоением белка.
