LadyVu.com

Кофе с маршмеллоу

Кофе с маршмеллоу – не только идеальный напиток для сладкоежек, но и самый фотогеничный горячий напиток, что вам доводилось видеть. Зефирки маршмеллоу придают кофе не только приятную сладость, но и удивительную текстуру, превращаясь в пену при контакте с горячей жидкостью. Несколько вариантов применение маршмеллоу в вашем любимом кофе мы обсудим далее.

Кофе с маршмеллоу – рецепт

Мы будем готовить не обычный черный кофе, а подобие латте, для которого пригодится свежесваренный эспрессо. Крепкий кофейный напиток можно сварить в турке или френч-прессе.

Ингредиенты:

  • какао-порошок - 25 г;
  • молоко - 465 мл;
  • эспрессо - 60 мл;
  • подсластитель по вкусу;
  • маршмеллоу - 20 г;
  • шоколадная крошка, сладка присыпка.

Приготовление

Для того, чтобы вкус кофе был более шоколадным, вы можете добавить в него какао, но это необязательно. Если все же решили готовить напиток с добавлением порошка какао, то залейте его молоком и поставьте на огонь. Когда молоко практически дойдет до кипения, добавьте к нему любой подсластитель по желанию и влейте эспрессо. Перелейте напиток в высокий бокал или красивую кружку, а затем декорируйте маршмеллоу, шоколадной стружкой, сахарной присыпкой или просто ароматными пряностями.

Если возникнет вопрос, как пить кофе с маршмеллоу, то ответом на него может стать простая трубочка для напитков. Альтернативный способ – снимать пену маршмеллоу с поверхности напитка и запивать кофе.

Как сделать кофе с маршмеллоу?

Ингредиенты:

  • свежесмолотый кофе - 35 г;
  • вода - 370 мл;
  • сливки - 45 мл;
  • ваниль - 1/2 стручка;
  • маршмеллоу - 15 г.

Приготовление

Насыпьте свежесмолотый кофе во френч пресс, следом положите разрезанный ванильный стручок и залейте кипятком. Оставьте постоять 7-10 минут, а затем спрессуйте. Горячий напиток перелейте в чашку, разбавьте сливками. Сверху выложите маршмеллоу и пройдитесьКофе с зефиром маршмеллоу по поверхности горелкой, чтобы расплавить и подрумянить зефир. В качестве альтернативы можете разлить кофе по огнеупорным формочкам и поставить подрумяниться под гриль.

Кофе с зефиром маршмеллоу

Ингредиенты:

  • стик растворимого кофе;
  • молоко - 230 мл;
  • кофейный ликер - 35 мл;
  • маршмеллоу - 12 шт.

Приготовление

Разведите растворимый кофе подогретым молоком. По желанию добавьте подсластитель, а следом влейте ликер. Разлив кофе по чашкам, выложите зефир сверху. Подавать можно сразу, а можно полить маршмеллоу сахарным сиропом и пройтись по поверхности горелкой.

Видео: Какао с маршмеллоу / Какао с маршмеллоу от Готовим вкусно

Видео: кофе с маршмеллоу /// Cooking

Видео: Кофе и десерт с маршмеллоу (зефирки)/ ВКУСНАТИЩА ЗА 5 минут ))) Coffee Marshmallows

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Кофе с маршмеллоу