Простые и вкусные салаты на день рождения
В нашем материале мы расскажем, какие самые вкусные и одновременно простые салаты можно приготовить на день рождения и предложим несколько интересных рецептов.
Каждый из предложенных вариантов имеет достаточно легкий и нежный вкус, бюджетный набор продуктов, а его приготовление не занимает много времени.
Легкий и вкусный салат на день рождения с курицей и ананасом - рецепт
Нежный вкус куриного филе в сочетании со сладостью ананаса и пикантной ноткой зеленого лучка производит самые приятные впечатления и позволяет получить истинное наслаждение от поглощения этого легкого салатика.
Ингредиенты:
- куриное филе – 600 г;
- ананасы консервированные – 1 маленькая банка;
- кукуруза консервированная – 1 банка;
- лук зеленый – 1 небольшой пучок;
- майонез – 200 г или по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Куриное филе споласкиваем под проточной холодной водой, отвариваем в подсоленной водичке в течение тридцати минут и даем остыть. Затем измельчаем куриную мякоть некрупными кубиками и укладываем в салатник. Туда же добавляем нарезанные кубиками такого же размера консервированные ананасы, кукурузу, предварительно откинув ее на дуршлаг. Зеленый лук моем, обсушиваем, меленько рубим косыми перьями острым ножом и добавляем к остальным компонентам. Заправляем салатик майонезом, сдабриваем солью, перемешиваем, даем немного настояться, и можем подавать.
Рецепт вкусного салата на день рождения с крабовыми палочками
Следующий вкусный салатик готовим с крабовыми палочками. Сухарики и чесночная нотка придают ему особого аромата.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 250 г;
- сыр твердый – 290 г;
- куриные яйца – 4 шт.;
- сухарики – 100 г;
- чеснок – 1 зубец;
- майонез – по вкусу;
- сок половинки лимона.
Приготовление
Для приготовления салатика отвариваем вкрутую яйца, погружаем их на минутку в ледяную воду, а затем очищаем и нарезаем кубиками. Измельчаем также крабовые палочки и предварительно очищенный зубчик чеснока, а твердый сыр пропускаем через крупную терку. Укладываем все компоненты в миску, добавляем сухарики, майонез, немного лимонного сока и перемешиваем. Перекладываем блюдо в салатник и подаем. Сухарики можно использовать любые покупные или, что более предпочтительно, приготовить их собственноручно.
Вкусный и недорогой салат на день рождения с курицей и овощами - рецепт
Еще один салатик из куриного филе с овощами прекрасно дополнит праздничный стол. Он подкупает своей легкостью, оригинальностью и, конечно же, отменным вкусом.
Ингредиенты:
- куриное филе – 400 г;
- яйца – 3 шт.;
- свежие огурцы – 290 г;
- свежие помидоры – 120 г;
- кисло-сладкие яблочки – 120 г;
- лимонный сок – 10-15 мл;
- майонез – 150 г или по вкусу;
- зелень – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Приготовление
Приступая к приготовлению салатика, промытое куриное филе отвариваем в подсоленной водичке в течение тридцати минут, даем остыть и разбираем на волокна или же нарезаем соломкой. Одновременно варим яйца, а затем окунаем в ледяную воду, очищаем и нарезаем некрупно.
Вымытые огурцы и яблочко очищаем от шкурок и шинкуем соломкой, а помидоры некрупными кубиками. Во избежание потемнения сбрызгиваем яблочные ломтики лимонным соком.
Соединяем все компоненты в миске, добавляем майонез и соль и аккуратно перемешиваем. Перед подачей выкладываем блюдо в салатник, украшаем дольками помидор и веточками свежей зелени.
Вкус у такого салатика очень и очень нежный. Для большей насыщенности и новых оттенков во вкусе можно куриное филе не отварить, а нарезать некрупными ломтиками и обжарить до готовности в растительном рафинированном масле, не забывая посолить и поперчить.
