LadyVu.com

Чечевица с курицей

Чечевица с курицей

Если вы любите курицу, но вам надоели ее привычные сочетания с другими продуктами, мы расскажем, как приготовить кашу из чечевицы с курицей, что поможет вам разнообразить привычное меню.

Чечевица с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

  • коричневая чечевица – 200 г;
  • куриное филе – 500 г;
  • перец болгарский – 1 шт.;
  • грибы – 200 г;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • помидоры – 1-2 шт.;
  • растительное масло и соль – по вкусу.

Приготовление

Лук мелко нашинкуйте и обжарьте вместе с грибами в мультиварке в течение 10 минут в режиме «Выпечка». Потом добавьте к нему нарезанное небольшими кусочками куриное филе и обжаривайте все вместе еще 20 минут.

Перец и помидоры порежьте кубиками и отправьте к курице с луком, туда же насыпьте чечевицу и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Продолжайте готовить в выбранном режиме до звукового сигнала, перемешав блюдо один раз в середине процесса. Подавайте готовую чечевицу с грибами и курицей в теплом виде, добавив сливочное масло.

Рецепт чечевицы с курицей

Ингредиенты:

  • чечевица – 1 ст.;
  • куриные бедра – 5-6 шт.;
  • помидор – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • вода – 2 ст.;
  • соль, черный перец и зелень – по вкусу;
  • растительное масло для обжаривания.

Приготовление

Рецепт чечевица с курицей

Куриные бедра помойте, посыпьте солью и перцем и дайте постоять 20 минут. Лук нашинкуйте полукольцами и обжарьте на масле. Морковку порежьте тонкими полосками, добавьте к луку и немного протушите.

Куриное мясо обжарьте на отдельной сковороде и потушите под закрытой крышкой минут 15. Затем помойте чечевицу и выложите ее на чистую сковороду, сверху поместите половину лука, тушенного с морковью, потом бедра, после них снова лук с морковью, и в конце нарезанные кубиками помидоры.

Залейте все это водой, при желании посолите и поперчите, и тушите 15 минут. Подавайте к столу, украсив свежей зеленью.

Видео: Суп из чечевицы с курицей и овощами (фирменный суп от главы семейства)

Видео: lentils with chicken

Видео: Чечевица с курицей в мультиварке.

Видео: Суп из чечевицы - рецепт отличный!!

Поделиться в соцсетях:
Похожие