Рис с курицей в мультиварке
В мультиварке блюда готовятся проще и быстрее, а вкус их выходит просто восхитительным. Сейчас мы поведаем, как приготовить рис с курицей в мультиварке.
Рис с курицей и овощами в мультиварке
Ингредиенты:
- рис – 1 мультистакан;
- куриная грудка – 400 г;
- смесь замороженных овощей – 400 г;
- соль;
- перец.
Приготовление
Мясо курицы режем кусочками и отправляем в мультиварочную емкость, налив предварительно в нее немного масла. Сверху размещаем замороженные овощи, размораживать их не нужно. Рис тщательно промываем, высыпаем поверх овощей. Заливаем все это горячей водой, подсаливаем и перчим. На табло выбираем режим «Плов» или «Рис» и готовим до сигнала, оповещающего об окончании приготовления. Потом мультиварку открываем, перемешиваем ее содержимое и зовем всех к столу.
Рис с курицей и грибами в мультиварке
Ингредиенты:
- рис – 200 г;
- филе курицы – 2 шт.;
- шампиньоны – 230 г;
- морковь – 300 г;
- лук – 120 г;
- томатная паста – 30 г;
- соль;
- перец.
Приготовление
Куриное мясо и морковь нарезаем кусочками. Лук можно нашинковать полукольцами, а также можно меленько покрошить – тут исключительно дело вкуса. Вымытые шампиньоны режем пластинками или кубиками. Промываем рис. Помещаем все подготовленные продукты в мультиварочную кастрюльку в таком порядке – на дно овощи, шампиньоны, затем рис. Вливаем воду – она должна покрывать наши ингредиенты примерно на 10-15 мм. Добавляем томатную пасту, солим и перчим. Выбираем режим «Плов». А после звукового сигнала крышку мультиварки открываем, силиконовой или деревянной лопаточкой все перемешиваем и приступаем к обеду или ужину.
Рис с кукурузой и курицей в мультиварке - рецепт
Ингредиенты:
- рис круглый – 300 г;
- лук – 110 г;
- морковь – 150 г;
- кукуруза консервированная - 340 г;
- перец сладкий красного цвета – 1 шт.;
- растительное масло – 45 мл;
- соль;
- перец.
Приготовление
Рис хорошо промываем. Морковь шинкуем соломкой или кубиками, а лук – полукольцами. Открываем кукурузу, сливаем с нее воду. Сладкий перец чистим от сердцевинки и режем кубиками или же соломкой. В мультиварочную кастрюльку вливаем растительное масло, выкладываем лук, включаем режим «Жарка» и доводим лук до прозрачности. Потом кладем морковь, кукурузу и сладкий перец. Высыпаем рис, солим, перчим. Вливаем воду, чтобы она покрыла наши ингредиенты на 1 см. в режиме «Плов» готовим 30 минут, затем мультиварку открываем и пробуем рис, если он еще не совсем готов, то в этом же режиме оставляем блюдо еще на четверть часа. Перед подачей рис с кукурузой и курицей в мультиварке перемешиваем.
Тушеная курица с рисом в мультиварке
Ингредиенты:
- куриные бедрышки – 3 шт.;
- круглый рис – 1 стакан;
- лук – 130 г;
- морковь – 200 г;
- соль, специи;
- растительное масло.
Приготовление
Шинкуем лук полукольцами, а морковь режем кубиками или соломкой. Куриные бедрышки рубим на несколько частей. В мультиварочную емкость наливаем примерно 2 столовые ложки масла, помещаем лук с морковью. В программе «Выпечка» готовим минут 10, потом добавляем курицу, солим, добавляем специи и в том же режиме готовим еще четверть часа. Теперь высыпаем предварительно промытый рис, заливаем все водой, уровень которой должен быть выше уровня риса на 1 см. По вкусу подсаливаем и готовим в режиме «Плов» до окончания программы, о котором оповестит звуковой сигнал.
Суп с рисом и курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- бедра куриные – 2 шт.;
- картофель – 400 г;
- морковь – 150 г;
- лук – 100 г;
- рис – 100 г;
- чеснок – 3 зубчика;
- соль;
- специи;
- масло растительное.
Приготовление
В мультиварочную емкость наливаем примерно 30 мл растительного масла (предпочтительнее использовать рафинированное), выкладываем измельченный лук. В программе «Выпечка» пассеруем 15 минут. Когда лук подрумянится, добавляем измельченную морковь и готовим еще минут 10. Теперь выкладываем мясо, солим, добавляем любимые специи и готовим 25 минут. Картошку нарезаем средними кубиками, чеснок измельчаем. Вливаем в мультиварку примерно 3 литра горячей воды, закладываем картофель, рис и в режиме «Суп» готовим 60 минут.
