LadyVu.com

Блюда из свинины в мультиварке

блюда из свинины в мультиварке

Мультиварка – отличное приспособление, которое позволяет готовить любую еду без особых временных затрат. Эта пластмассовая кастрюля имеет внутри встроенный микропроцессор, который и регулирует весь ход приготовления продуктов. Мультиварка может сварить кашу, суп, потушить мясо, пожарить картошку. Отлично готовятся в мультиварке блюда из свинины, такие как свинина с макаронами, гуляш, отбивные, и, конечно же, рагу.

Рагу из свинины в мультиварке

Ингредиенты:

  • свинина – 1,5 кг;
  • тертый пармезан – 2/3 ст.;
  • мед – 0,5 ст.;
  • соевой соус – 3 ст. ложки;
  • рубленый чеснок – 2 ст. ложки;
  • кукурузный крахмал – 2 ст. ложки;
  • сушеный тимьян – 1 ч. ложка;
  • оливковое масло – 2 ст. ложки;
  • морская соль – по вкусу;
  • вода – 1/4 ст.

Приготовление

Свинину режем на кусочки, кладем их в мультиварку. Смешиваем мед, тимьян, базилик, чеснок, соевый соус, растительное масло и соль. Вливаем эту смесь в мультиварку. Теперь ставим ее на режим «Тушение» и готовим два часа. Кукурузный крахмал смешиваем венчиком с водой, и добавляем к жаркому. Если вы очень захотите, то подобным образом вы можете приготовить и суп из свинины в мультиварке.

Гуляш из свинины в мультиварке

Ингредиенты:

  • свиное филе – 600 г;
  • помидоры – 3 шт.;
  • томатная паста – 3 ст. ложки;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • кипяток – 3 чашки;
  • растительное масло – 3 ст. ложки;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • сладкая паприка – 1 ч. ложка;
  • соль, молотый перец – по вкусу.

Приготовление

Свинину нужно нарезать на кусочки. Берем мультиварку, наливаем в нее две ложки растительного масла и выкладываем мясо. Включаем режим «Выпечка» на полчаса жарим мясо, пока вся жидкость не испарится, после этого добавляем муку. Все это перемешиваем, и опять включаем режим «Выпечка» еще на 10 минут – так, чтобы на мясе образовалась румяная корочка. Таким образом, рагу из свинины в мультиваркесначала мы просто готовим в мультиварке свинину.

Принимаемся за овощи. Чистим и моем лук и морковь. Морковь натираем на терке, лук нарезаем кольцами. Эту смесь добавляем в кастрюлю к мясу. Можно опять добавить немного растительного масла. Включаем режим «Выпечка» на 10 минут. После этого добавляем паприку, моем и мелко нарезаем помидоры, и добавляем в кастрюлю к тем продуктам, что уже есть. Разводим в горячей воде томат-пасту и тоже добавляем ее в смесь. Кладем лавровый лист, солим и перчим, включаем режим «Тушение» на один час. Все, наше блюдо готово. Можно посыпать его зеленью и подавать к ужину.

Видео: ВКУСНАЯ ПОДЖАРКА ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОДЖАРКУ #РЕЦЕПТ ПОДЖАРКИ ИЗ СВИНИНЫ

Видео: Домашние видео рецепты - тушеная свинина в мультиварке

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Блюда из свинины в мультиварке