Молочный коктейль - рецепт
Молочные коктейли – восхитительное лакомство не только для маленьких детей, но и для их родителей. Часто взрослые не хотят готовить этот напиток самостоятельно и идут в магазин. Но это неправильный подход! Сегодня мы поделимся с вами несколькими интересными рецептами молочных коктейлей, которые получаются потрясающе вкусными и полезными.
Рецепт молочного коктейля с бананом
Ингредиенты:
- апельсин – 2 шт.;
- сахар мелкий – 1 ст. ложка;
- банан – 1 шт.;
- молоко – 1 ст.
Приготовление
Банан освобождаем от кожуры, нарезаем ломтиками и складываем в чашу блендера. Из очищенных апельсинов выжимаем сок, процеживаем его через сито и выливаем в блендер. Далее всыпаем сахар, вливаем молоко и взбиваем все несколько минут. Готовый напиток разливаем по высоким бокалам и подаем.
Рецепт молочного коктейля с мороженым
Ингредиенты:
- бананы – 2 шт.;
- мороженое ванильное – 150 г;
- сливки 10% – 200 мл.
Приготовление
Банан освобождаем от кожуры, нарезаем ломтиками и складываем в чашу блендера. Добавляем ванильное мороженое и взбиваем все до однородности, постепенно вливая нежирные сливки. Тщательно перемешиваем и разливаем готовый коктейль по креманкам.
Рецепт молочного коктейля в блендере
Ингредиенты:
- молоко нежирное – 500 мл;
- яблоки – 2 шт.;
- орехи грецкие – 2 ст. ложки;
- сливочное мороженое – 150 г;
- шоколад и жирные сливки – для украшения;
- сахар – по желанию.
Приготовление
Яблоки промываем, обсушиваем, вырезаем сердцевину и нарезаем ломтиками. Выкладываем фрукты в блендер, добавляем грецкие орехи, всыпаем по желанию немного сахара и измельчаем до образования однородного пюре. Далее вливаем холодное молоко, кладем сливочное мороженое и снова все взбиваем. Разливаем напиток в стеклянные бокалы, украшаем по желанию взбитыми сливками и присыпаем тертым шоколадом.
Рецепт молочного коктейля без мороженого
Ингредиенты:
- варенье ягодное, фрукты или ягоды – по вкусу;
- молоко – 200 мл;
- молоко сгущенное – 2 ст. ложки;
- творог – 3 ст. ложки.
Приготовление
В блендер выкладываем творог и добавляем сгущенное молоко. Затем бросаем измельченные фрукты или ягоды. Взбиваем всю массу до получения однородной структуры. Молоко нагреваем до теплого состояния, переливаем в высокий стакан и погружным блендером взбиваем до появления пенки. Теперь аккуратно смешиваем обе массы и тщательно перемешиваем. Оправляем напиток в холодильник на 5 минут, охлаждаем и подаем гостям!
Рецепт шоколадного молочного коктейля
Ингредиенты:
- черный шоколад – 100 г;
- мороженое шоколадное – 250 г;
- колотый лед – по желанию;
- теплая кипяченая вода – 150 мл;
- взбитые сливки и шоколад – для украшения;
- молоко нежирное – 600 мл.
Приготовление
Немного шоколада натираем на терочке, а остальную часть ломаем на кусочки и заливаем теплой водой. Затем измельчаем шоколадную массу блендером до однородности. В эту же посуду наливаем теплое молоко и кладем мороженое. После этого снова хорошо взбиваем напиток, заправляем мелким колотым льдом и разливаем в высокие бокалы. Украшаем коктейль взбитыми сливками и посыпаем шоколадом.
Рецепт молочного коктейля в домашних условиях
Ингредиенты:
- молоко нежирное – 200 мл;
- сливочное мороженое – 100 г;
- сливки – 100 мл;
- свежая клубника – 400 г.
Приготовление
Свежую клубнику перебираем, промываем и обсушиваем. Затем несколько ягод откладываем для украшения напитка, а остальные складываем в чашу блендера и измельчаем до образования однородной массы. Затем наливаем молоко, сливки и снова взбиваем. Добавляем мороженое и взбиваем еще несколько минут. Разливаем коктейль в бокалы, добавляем мелкий лед и украшаем ягодами.
