Простые вкусные салаты на праздничный стол
Когда праздники уже подошли на порог, а времени на продумывание меню осталось минимум, предлагаем обратиться к нашим праздничным материалам, вобравшим в себя все самые вкусные блюда. Сегодня мы рассмотрим рецепты простых и вкусных салатов на праздничный стол, предназначенных для того, чтобы удовлетворить любой вкус и карман.
Очень вкусный салат из индейки к праздничному столу
Если вы хотите сохранить привычку правильно питаться даже в период праздников, то салат по нижеследующему рецепту непременно должен стать частью вашего меню.
Ингредиенты:
- филе индейки - 320 г;
- яблоко - 55 г;
- виноград - 55 г;
- сладкий лук - 40 г;
- горсть грецких орехов;
- майонез - 45 мл;
- йогурт - 45 мл.
Приготовление
Отварите филе и, охладив его, измельчите любым удобным способом, например, нарезав кубиками или разделив на волокна. Разрежьте виноград на половинки и удалите косточки. Лук нарежьте тончайшими кольцами. Яблоко нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком. Измельчите грецкие орехи. Смешайте все подготовленные ингредиенты для салата вместе и заправьте соусом из йогурта и майонеза.
Подавать наш вкусный и легкий салат на праздничный стол можно как самостоятельно, так и поверх листиков зеленого салата или в тарталетках.
Слоеный салат на праздничный стол
Ингредиенты:
- копченая курятина - 260 г;
- сладкий перец - 90 г;
- ананас - 340 г;
- яблоко - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- орехи пекан - 95 г;
- горсть изюма;
- салат латук - 5 листьев;
- сок 1 лайма;
- майонез.
Приготовление
Соедините майонез с соком лайма и щепоткой свежесмолотого перца. Разделите курятину на волокна. Измельчите ананас и яблоко. Мелко натрите морковь. Нарежьте орехи, а латук произвольно нарвите руками. Уложите каждый из ингредиентов в салатник в произвольном порядке, прокладывая соус на основе майонеза через слой.
Рецепт интересного и вкусного салата на праздничный стол
Если вы хотите дополнить стол вычурной закуской, то используйте с этой целью нижеследующий рецепт. Состав этого салата минималистичен, звезда этого блюда – креветки, а остальное призвано лишь дополнять их.
Ингредиенты:
- креветки - 1 кг;
- мандарины - 3 шт.;
- лимонный сок - 235 мл;
- оливковое масло - 115 мл;
- винный уксус - 15 мл;
- горсть зелени петрушки;
- листья лавра - 3 шт.;
- чесночные зубки - 4 шт.;
- фиолетовый лук - 55 г;
- щепотка семян сельдерея и хлопьев чили.
Приготовление
Мандарины очистите и нарежьте поперек кружочками, на манер апельсин. Креветки отварите, охладите и очистите. Лук разделите на тонкие полукольца. Чеснок пюрируйте. Соедините все подготовленные ингредиенты с оставшимися из списка, переложите салат в стеклянную миску и оставьте мариноваться на сутки. После, посыпьте блюдо солью по вкусу и подавайте.
Простой рецепт салата на праздничный стол
Если вы ищете быстрый и вкусный рецепт салата на праздничный стол, при этом еще и с небольшим бюджетом, то этот кандидат станет для вас идеальным. Смесь из корнеплодов, яиц и бобовых, дополненная майонезом, уже давно и сильно полюбилась среднестатистическому едоку. Этот салат – один из новых вариантов такого сочетания.
Ингредиенты:
- корень сельдерея - 45 г;
- корень пастернака - 45 г;
- морковь - 110 г;
- соленые огурцы - 110 г;
- яйца - 4 шт.;
- консервированная кукуруза, горошек - по 50 г;
- горсть зелени петрушки;
- майонез - 115 г;
- горчица, хрен - по 1 ст. ложке.
Приготовление
Корень пастернака, сельдерея и морковь отварите до мягкости, не допуская разваривания. Очистите корнеплоды и некрупно нарежьте. Измельчите соленые огурцы. Яйца отварите вкрутую и также мелко нарежьте. Соедините все составляющие блюда вместе, добавьте консервированные бобовые и дополните блюдо зеленью. Смешайте майонез с хреном и горчицей, заправьте соусом салат.
