LadyVu.com

Запеканка в микроволновке

Запеканка в микроволновке

Микроволновая печь – это одна из помощниц, которые существенно облегчают жизнь своим обладателям. Но чаще всего, конечно, используют только 2 ее режима – подогрев и разморозка. А ведь в ней еще можно быстро готовить много вкусных блюд. В этой статье мы расскажем рецепты приготовления запеканок в микроволновке.

Творожная запеканка с яблоками в микроволновке - рецепт

Ингредиенты:

  • творог жирный – 450 г;
  • сахарный песок – 5 ст. ложек;
  • яйца – 2 шт.;
  • сметана – 30 г;
  • манка – 3 ст. ложки;
  • кисло-сладкие яблоки – 2 шт.;
  • пшеничная мука – 3 ст. ложки;
  • пищевая сода – ч. ложки;
  • соль – щепотка;
  • масло для смазывания формы.

Приготовление

Яблоки чистим от кожицы и режем тоненькими пластинками. Яйца разбиваем, всыпаем сахар и взбиваем массу до его полного растворения. Далее сюда же выкладываем творог, всыпаем муку и манку, добавляем соль, соду и сметану. Тщательно перемешиваем, чтобы вышла масса однородной консистенции. Форму, которая подходит для микроволновки, смазываем маслом, слегка притрушиваем сахарной пудрой и выкладываем дольки яблок. Сверху выливаем творожное тесто. При средней мощности готовим нашу запеканку в микроволновке 20 минут. После этого форму вынимаем, а запеканку оставляем в ней до полного остывания. И лишь потом переворачиваем ее на блюдо.

Картофельная запеканка в микроволновке

Ингредиенты:

  • картофель крупный – 5 шт.;
  • креветки очищенные отварные – 200 г;
  • сыр – 200 г;
  • сметана – 100 г;
  • мука – 1 ст. ложка;
  • томатный соус – 2 ст. ложки;
  • соль;
  • перец.

Приготовление

Картошку чистим, отвариваем, а затем превращаем в пюре. Оно должно быть довольно густым, поэтому жидкости много оставлять не следует. По вкусу полученное пюре подсаливаем, перчим и выкладываем в форму, промазанную маслицем. Сверху выкладываем креветки, посыпаем половиной тертого сыра. Далее сметану смешиваем с томатным соусом, добавляем муку и перемешиваем. Полученной массой заливаем ингредиенты в форме. Сверху равномерно распределяем оставшийся тертый сыр. Отправляем форму в микроволновую печь, выставляем максимальную мощность и готовим картофельную запеканку 10 минут.

Запеканка из макарон в микроволновке

Ингредиенты:

  • отварные макароны – 270 г;
  • сосиски – 400 г;
  • сыр плавленый – 230 г;
  • молоко – 60 мл;
  • сушеный лук – 1 ст. ложка;
  • готовая горчица – 1 ст. ложка.

Приготовление

Сосиски нарезаем кусочками. Плавленый сыр режем кубиками. Добавляем ингредиенты в отварные макароны и перемешиваем. Смешиваем молоко, горчицу и луковый порошок. В форму выкладываем макароны с сыром и сосисками, а сверху заливаем молочно-горчичным соусом. При максимальной мощности готовим запеканку из макарон в микроволновке 10 минут.

Сырная запеканка в микроволновке

Ингредиенты:

  • сыр – 350 г;
  • вермишель – 240 г;
  • крупа манная – 2 ст. ложки;
  • сливки – 100 г;
  • сливочное масло – 20 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • соль.

Приготовление

В подсоленной воде варим вермишель до готовности, а затем откидываем ее на дуршлаг и добавляем сливочное масло. Сыр трем на крупной терке. Яйца разбиваем в миску, добавляем сливки, соль и взбиваем смесь до однородного состояния. Добавляем 3/4 сыра, манную крупу и перемешиваем. Полученной массой заливаем вермишель и перемешиваем. Форму смазываем маслом, выкладываем сырно-вермишелевую смесь и сверху посыпаем оставшимся сыром. Запекаем в микроволновке при максимально возможной мощности 18 минут.

Как приготовить творожную запеканку в микроволновке?

Ингредиенты:

  • творог 9%-ной жирности – 250 г;
  • манка – 2 ст. ложки;
  • яйца – 1 шт.;
  • как приготовить творожную запеканку в микроволновке
  • изюм – 50 г;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • ванилин – по вкусу;
  • сливочное масло – 2 ст. ложки;
  • сметана – 30 г.

Приготовление

Соединяем творог, манную крупу, сахар, яйцо и ванилин. Хорошенько перемешиваем до однородности и оставляем минут на 5. Выкладываем массу в смазанную маслом форму, верх промазываем сметаной и сбрызгиваем растопленным сливочным маслом. Отправляем форму в микроволновку и готовим запеканку 12 минут при высокой мощности.

Видео: #Творожная запеканка в микроволновке #Curd casserole in the microwave

Видео: Запеканка в микроволновке за 5 минут!

Поделиться в соцсетях:
Похожие
» » » Запеканка в микроволновке