Как выбрать кухонные весы?
Перед тем как выбрать кухонные весы, необходимо разобрать цели их использования. Для опытных хозяек это хороший помощник для периода консервации, когда необходимо постоянно взвешивать продукты и рассчитывать пропорции - здесь важна максимальная масса, которую выдерживает техника. Виртуозам кулинарного дела необходимо точно отмерять все ингредиенты, так что точность прибора на первом месте. Итак, рассмотрим основные советы, как выбрать лучшие кухонные весы.
Бытовые кухонные весы
Первое, что интересует каждую хозяйку: максимальная масса взвешивания и погрешность. Максимальная вместимость колеблется в пределах от 2 до 5 кг. Весы, где можно взвесить 5 кг, отлично подойдут для любителей делать заготовки на зиму. Лучше выбрать кухонные весы с минимальной погрешностью, так как покупка техники с неточными результатами не имеет смысла. Самый идеальный вариант - это погрешность в пределах 1-2 г. Хорошие бытовые кухонные весы должны иметь именно такую погрешность.
Есть два типа весов: механические и электронные. Механический вариант работает на основе пружины. При изменении веса пружина смещается, тем самым передвигая стрелку весов. Механические весы намного дешевле, имеют большой диапазон взвешивания, не нуждаются в источнике питания. Как выбрать электронные кухонные весы? Существуют модели, которые питаются от батареек, аккумуляторов или сети. Для точного измерения веса лучше выбрать электронные кухонные весы, так как они имеют меньшую погрешность, оснащены функциями памяти и взвешивания тары. Но диапазон взвешивания у них, как правило, меньше.
Кухонные весы с чашей или платформой – что выбрать?
Если выбрать платформу, можно взвешивать продукты прямо в таре, в которой собираетесь готовить. Если необходимо взвесить громоздкие продукты (рыбу), платформа для этого подходит лучше. Настольные кухонные весы с чашей отлично подходят для замешивания теста за счет функции обнуления веса. В продаже есть модели со съемной чашей, которую легко мыть.
Выбрать кухонные весы сложно, так как на сегодняшний день очень много разных материалов и видов дизайна. Принципиальных же отличий не так много, полагайтесь на свой вкус и основной стиль кухни. Для современных кухонь лучше подбирать модели с металлическими деталями, они хорошо впишутся в стиль хай-тек. Популярными сегодня являются тонкие платформы с сенсорной панелью.
